发酵食品加工过程先进技术培训的通知
随着生物技术的不断发展,发酵工程作为食品生物技术中的一个分支,在食品加工程中起着至关重要的作用。为增强对我国发酵食品产业化进程健康发展的认知,并力求理论与生产实践相结合,生物炼制工程研究部特邀请在发酵食品加工过程领域杰出的专家教授为广大师生讲授发酵食品加工过程先进技术。
主讲人:
崔春教授,华南理工大学教授,中国科学院过程工程研究所兼职研究员。
吴建峰教授,江苏今世缘酒业股份有限公司副董事长、副总经理,中国食品工业协会全国白酒专家委员会专家。
欢迎广大师生积极参与。
演讲时间:2016年11月29日(星期二)
15:00-16:00(提前十分钟入场完毕)
演讲地点:生化A楼一楼会议室
主 办:生物炼制工程研究部、人事处
此次培训计划由研究所支持,纳入卓越培训计划,请大家刷卡签到。
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